Foi no dia 01 de novembro que a turma do Bacharelado em enologia pode conhecer os vinhedos da Guatambu. Nesse dia a proprietária Gabriela Pötter nos explicou tudo sobre o cuidado das videiras,bem como a história da empresa.
Durante a caminhada entre os vinhedos tivemos uma grata surpresa, um ninho delicadamente escondido entre as folhas da videira. Sem dúvida a maior prova de que a preocupação da empresa em preservar a natureza está surtindo efeito. Durante todo passeio muitos passáros puderam ser observados.
Ao final a turma pode degustar o luar do pampa um excelente gewürztraminer.
Na foto as moças do blog junto a minha variedade favorita. Adoro um bom merlot!
Muito legal o blog, sempre bom aprender um pouco mais sobre essa excelente bebida! parabéns.
ResponderExcluirMuito obrigada Tide! É muito importante para nós esse retorno, pois nos dá a certeza de estarmos no caminho correto. Tenha uma ótima semana, e continue acompanhando o nosso trabalho.
ResponderExcluirAbraços da equipe do Falando Sobre Vinho.